CAFÈ & ROOFTOP

Ambasciatori Suite Hotel ospita due concetti di ospitalità e ristorazione unici sul litorale di Sottomarina, aperti sia ai nostri ospiti che al pubblico esterno. Il Cafè al piano terra e il Rooftop al quinto piano seguono una gestione e un’identità indipendenti dalla struttura alberghiera, per garantire un’esperienza food & drink dedicata e accessibile a tutti.

Il Cafè

Il punto d’incontro a due passi dalla spiaggia di Sottomarina dove la freschezza sposa il ritmo della giornata. Situato al piano terra e caratterizzato da un’atmosfera informale ma ricercata, il Cafè è pensato per chi cerca una pausa di qualità senza rinunciare alla leggerezza. Dalle prime colazioni con pasticceria artigianale e l’eccellenza della caffetteria partner ufficiale Nespresso, fino alle proposte Light Brunch ideate per uno snack rigenerante o un break post-spiaggia. Materie prime eccellenti e sapori del territorio si uniscono per offrirvi una sosta dinamica, curata in ogni dettaglio, disponibile anche con servizio Take Away.

Rooftop

L’esclusività sopra il litorale di Sottomarina. Situato al quinto piano, il Rooftop è un’esperienza sospesa tra cielo e mare, dedicata a chi esige il massimo dal proprio tempo. Il luogo ideale per vivere il rito dell’Aperitivo Premium, dove una mixology ricercata e Signature Cocktails d’autore – creati in collaborazione con il nostro partner ufficiale Martini – incontrano una cucina contemporanea che reinterpreta i grandi classici della tradizione locale. Che si tratti di un tramonto suggestivo, di una cena intima o di una serata arricchita dalle nostre Summer Live Sessions musicali, il Rooftop offre un’atmosfera d’élite e una vista panoramica mozzafiato.